下班肚子餓想來碗熱騰騰的麵,想來杯酒配下酒菜小酌消愁嗎?
就讓永和地頭蛇帶你們見識見識-
將將)))))) 【小伍牛肉麵】 🍜 🍜 🍜
小伍牛肉麵曾經在2008年獲得北縣冠軍,因此店面到處都找的到印有冠軍牛肉麵的字樣
一看就知道非等閒之輩!
隨著時間增長,除了小伍牛肉麵在長大之外,我們的老師傅也退休囉!
但牛肉麵的傳統好味道並沒有因為這樣而消失,老師傅都傳承給下一代了!
簡單來說小伍牛肉麵只是換了件新衣服!
料理上老娘也很用心在傳統牛肉麵裡多加了很多配料~幫牛肉麵多添加了很多層次口感🍜
沒想到永和地帶也能有媲美5星級料理的牛肉麵店!!!
店內的牆壁油漆顏色也選用今年最夯的莫蘭迪色(不知道大家有沒有看🥰🥰)
小伍牛肉麵的扛棒選用金色的字就好像冠軍牛肉麵就是永和的陣地之寶一樣!
這部份是我覺得整間店裡最酷的設計~
為什麼這麼說呢?
繼續看下去......👇
那就是!
WHY???
牛肉麵店竟然有小酒吧區!!
這麼新穎的結合也都是產出於偉大的老闆娘~
闆娘主打牛肉麵店不單單只是牛肉麵店,希望能提供給下班想小酌的人一個溫馨舒適的地方🥰
太用心了啦,感動萬分
有點可惜的是到場的時候前面幾組客人已經搶先一步快拿光檯面上小菜了啦!
果然是大家激推的店!!所有餐點都是每日限量的,錯過就回不去了(;´༎ຶД༎ຶ`)
下次一開店就要手刀快跑來吃爆😤
話不多說!先來看看餐點吧!
看看小伍牛肉麵這滿漢大全席!有夠豐富,賣相又好就先讓相機先食啦~
水耕沙拉💰120
有沙拉就給過!沙拉是真理🤩
吃起來口感3個字:后里蟹!!!!!!太新鮮了吧!!!!!這個味道搭配胡麻醬簡直是如虎添翼一般
生菜部分闆娘選用的是水野菜,吃的安心闆娘也開心👍
常常聽大家在說的便宜又大碗,這碗滿分100我給101分
冰花煎餃(8顆) 💰100
小伍牛肉麵的餃子皮都是闆娘自製的蕎麥皮,每一口都吃的到手工的用心!
對於煎餃的印象就是又油又膩..罪惡感upup...
但這道小伍牛肉麵的冰花煎餃吃起來帶給我的感受竟然是清爽! 不油膩! 外皮酥脆! 內餡飽滿!
這麼好吃的料理吃個3份我都還嫌少!再給我更多🤪🤪🤪
主廚推薦牛肉乾麵💰180
滷牛腱/滷蛋/紅蘿蔔/番茄丁/小黃瓜/青菜/炸醬/蔥花
鄰瑯滿目的菜色,每口咬下去都覺得自己好幸福!
看這個牛腱多麼的軟嫩,老人家牙齒不好想吃牛腱也不是問題,
你沒想到的小伍牛肉麵都替你準備周全了,只需要帶著飢餓的肚子坐下好好品嚐就好!
雖然價格不斐但吃完保證值回票價又健康!
炸醬麵💰80
炸醬/番茄丁/小黃瓜/蔥花
可以用銅板解決的食物,菜色又豐富!
麵很有嚼勁,吃完不禁也外帶一碗當晚餐啦!
清燉牛肉丸子麵💰160
原味手打牛肉丸/紅白蘿蔔/蔥花/香菜/青菜
使用澳洲進口牛以及牛筋精緻而成,每口都能品嘗出牛肉的鮮嫩多汁以及牛筋的嚼勁!
👉吃辣的朋友不仿可以挑戰看看”麻辣椒香牛肉丸子麵”
👉特製麻辣牛肉丸+特製辣醬湯底 (聽起來就是辣辣辣辣🤣)
吃辣成癮症患者也可以帶罐店內販售的明星商品自製辣椒醬(大紅袍+辣椒粉)
都是小伍牛肉麵闆娘從國外帶原料回來自製的喔~
冠軍牛肉麵+💰220
牛肋條/原味牛肉丸/蔥花/青菜/紅蘿蔔/油豆腐/滷蛋/酸菜
壓軸的當然就是小伍牛肉麵的冠軍牛肉麵2.0版本啦!!
2.0版本是在原來的冠軍牛肉麵上多添加一些菜色,讓整碗麵的層次更多更豐富!
很喜歡店家自製的牛肉丸!是真的很好吃每口都有扎實感!
油豆腐也是我的蜜糖~滷得很夠味!!!
全新的小伍牛肉麵保有舊店傳承下來的傳統古早好味道~
搭配新裝潢和一些新穎的創意特色料理,更提供了酒類飲品小酌
讓牛肉麵店不只是牛肉麵店!
希望藉由這些特色手法能讓來客年齡層平均一點,成為老少咸宜的店!
店家也有在規畫要在休息時段安排一些生活美學課程~
這麼創新的店不來可惜啊!!!!!!!!!!!!!!!
【 小伍牛肉麵 】
地址: 新北市永和區福和路212號
電話: (02) 29217555
營業時間: 11:30-14:30 17:30-20:30
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