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假日早晨，趁著陽光灑下，漫步街道，信步來到森渡手作廚房，品嘗一份美味的早午餐smiling face with hearts

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森渡手作廚房位於西區熱鬧的SOGO商圈
隱身於精誠二街的巷弄之內，頗有鬧中取靜之感smiling face with smiling eyes​smiling face with smiling eyes​
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如同店名一樣，在森渡手作廚房，你可以感受到如置身森林般的自然清新。
也可以慢食慢活，細細品嘗地每一份精心手作的美味料理。

森渡手作廚房餐廳環境

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森渡手作廚房的裝潢擺設，乃至於餐廳周邊環境都充滿了濃濃的異國庭園風格sun with face​sun with face​

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一大片落地的玻璃櫥窗。讓太陽光灑入餐廳~~
陽光配上美食，有甚麼比這個更適合開啟美好的一天呢!winking face​winking face​
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森渡手作廚房的每個角落都充滿巧思~~
簡單的擺設在陽光的照映下，都充滿了生命力 kissing face​kissing face​
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森渡手作廚房使用的是來自日本知名山琳有公司的奧本製粉，是日本大阪最具代表性的麵粉廠。已有81年的製粉歷史，品質與口碑都很不錯thumbs up​thumbs up​

森渡手作廚房用餐區用餐的座位有分為靠近窗邊的庭院風格 與 靠近室內的英倫風格

庭園風格

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英倫風格
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森渡手作廚房甚至連廁所的門都很像裝飾~~
害BB差點找不到它face with tears of joy​face with tears of joy​
p.s.廁所hen乾淨喔!thumbs up​thumbs up​

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Keep Calm and Drink up的創意版標語BB也很喜歡~face with hand over mouth​face with hand over mouth​
不過呢~~今天就先不喝9阿winking face​((畢竟～大早上der哈哈rolling on the floor laughing​

森渡手作廚房開放式吧檯

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位於兩個用餐區之間的是開放式的吧檯smiling face​
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可以看到店家使用的都是很棒的原料呢!!thumbs up​thumbs up​
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森渡手作廚房的餐具和水都是採半自助式的~~可以在吧檯前面自取
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奶油也是採用安佳的~~讓森渡客人吃得很放心kissing face with closed eyes​kissing face with closed eyes​

森渡手作廚房菜單MENU

選好座位後。就準備點餐拉!!slightly smiling faceslightly smiling face
森渡手作廚房的菜單，就像一份充滿旅行記憶的札記smiling face
森渡手作廚房這裡有很多具有特色的餐點~~
如果在點餐時有疑問，老闆都會很細心地詳細介紹喔slightly smiling faceslightly smiling face
很多菜色是老闆到各地旅遊時，受到當地料理啟發，依台灣的口味改良後，再呈現給每位客人
例如法國球，就是來到森渡手作廚房的必點之一!!grimacing facegrimacing face

森渡手作廚房早午餐的部分，是以排餐配上麵包沙拉盤的方式呈現thumbs up

也有比較偏輕食類的森渡手作廚房早餐系列～((不過依然是很澎湃face with hand over mouthface with hand over mouth

若是想要吃得飽一點，可以選擇森渡手作廚房主廚推薦系列的義大利麵或是燉飯~~
這個系列也會有一份肉類或海鮮的排餐喔clapping handsclapping hands
點心部分，主推森渡手作廚房的舒芙蕾~~
現烤的手作糕點配上冰淇淋~~簡直太可以OK handOK hand

終於可以開始介紹森渡手作廚房的美味餐點~

日式早餐盤 NT$210

兩串雞肉捲，兩個玉子燒，一個飯糰，一碟醬燒地瓜以及沙拉和水果
生菜非常新鮮face savoring foodface savoring foodBB很喜歡smiling face with heart-eyes

森渡手作廚房雞肉串烤得恰到好處。香嫩多汁，又不會油膩beaming face with smiling eyes
肉的部份沒有過多調味，反而襯托出洋蔥與南瓜的甜味，十分清爽
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紅豆奶油小圓法套餐 NT $250
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雖然名為小圓法，但是卻是是餡料爆滿face savoring foodface savoring food
250元的麵包套餐就是不一樣face with tears of joyface with tears of joy
本來還在猶豫要不要點，結果真的沒有讓BB失望~
等於是40元就吃到紅豆有J麼多，奶油有J麼厚~~森渡手作廚房的紅豆麵包，超級划算的!!
咬一口...整個就值了~~smiling face with heartssmiling face with hearts
奶油的香濃而不油膩。紅豆鬆軟而不甜。麵包軟嫩而不濕。
絕!folded hands
松露奶油雞胸法國 NT$270

森渡手作廚房這道非常特別的法國球!!smiling face with heart-eyessmiling face with heart-eyes中空的法國球麵包塞滿了豐富的內餡~~
滿滿的雞肉，甜椒，番茄，用奶油炒過之後拌入松露~~
天啊!!犯規拉face with tears of joyface with tears of joy

麵包部分烤得脆脆的，用刀子一切，就可以聽到很~~療癒的"喀呲"聲drooling facedrooling face

塞好塞滿得餡料beaming face with smiling eyesbeaming face with smiling eyes

就是要大口地咬下去拉~~hugging facehugging face
森渡手作廚房燉飯系列， 前菜手作烤麵包 佐 巴沙米可油醋醬
麵包烤的脆脆的，很好吃
黑松露起司燉飯 佐 地中海鮭魚排 NT$380
森渡手作廚房奶香十足的松露燉飯。軟綿的口感十分順口smiling face with smiling eyessmiling face with smiling eyes
上面還有一片脆脆的烤起司，J個BB很愛winking face

牛肝菌野菇燉飯 佐 地中海鮭魚排 NT$380

野菇的香氣與燉飯十分對味，也烹調的很入味smiling face with smiling eyes
森渡手作廚房鮭魚排~~因為我超愛吃鮭魚!!
所以一定要點來試試~~beaming face with smiling eyesbeaming face with smiling eyes

森渡手作廚房使用的是品質較高的"挪威鮭魚"
配上番茄、櫛瓜等等蔬菜，是一道地中海風味的料理slightly smiling face

奶油培根蛋黃義大利麵 $250

森渡手作廚房平日的11:00-14:00會有供應好吃的商業午餐~~
有各種燉飯跟義大利麵可以選擇smiling face with smiling eyessmiling face with smiling eyes
都是NT$250喔!!超值得的啦!!!!

Souffl’e 法式可可舒芙蕾 NT$180

濃郁的巧克力口味~~配上香草冰淇淋佐藍莓醬beaming face with smiling eyesbeaming face with smiling eyes

蓬鬆的質地~~湯匙輕輕一碰就散開了，雖然是巧克力但是吃起來很輕盈不會膩口thumbs up

配上一點莓果~~就超完美face savoring foodface savoring food

今日心得：

森渡手作廚房的每道餐點都令我們驚豔smiling facesmiling face

想好好享受一個人的時光!想請朋友好好吃頓飯!想找個地方和家人坐下來聊聊品嘗美食!

我推薦森渡手作廚房!!!

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【森渡手作廚房】
地址： 臺中市西區精誠二街14號
電話：0 4-23109230
營業時間 ：週一-週四10:00-17:00；週五-周日-1930
粉絲團： https://www.facebook.com/since2010forestcafe/

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